Il Cookery Club è stato fondato a Bari il 12 marzo 1980 da sette amiche che, dopo aver frequentato i corsi presso la Scuola di cucina di Paola Pettini e Rosalia Genchi, decisero di continuare ad approfondire la loro cultura culinaria.
Attualmente il Cookery Club conta 61 socie e svolge una attività parallela e complementare alle iniziative della Scuola Di Cucina di Paola Pettini e figli.
Il Club organizza, mensilmente, per i propri soci lezioni pratiche con chef e insegnanti di altre regioni, conferenze, dibattiti e viaggi con lo scopo di ampliare le conoscenze in campo gastronomico.

Le socie fondatrici

Paola Pettini

Rosalia Genchi

Teresa Cioffi

Nunzia De Feo

Rosalba Lisi

Luciana Morelli

Angela Triggiani

Gabriella Zavojanni

Pubblicazioni

1988 –  Passato Futuro        Vanni Scheiwiller-Milano

2000 –  L’ospite nel piatto    Adda-Bari

2016 – Dal palato al cuore Fasidiluna

Consiglio Direttivo 2020.2021

Giovanna Rossi Quaranta  Presidente

Clelia Sborgia Fiorentino Vice Presidente

Maria Teresa Macario Tesoriera

Maria Pia Pantaleo Cantatore Segretaria

Angela Affatati Lezza Consigliera

Margherita Masciopinto Devitofrancesco Consigliera

Gabriella Zavojanni Urciuoli Consigliera

Elenco socie

1 AFFATATI ANGELA
2 AMORUSO ANNA
3 ATZENI VANIA
4 BARBARA COSTANZA
5 BOFFETTI D’AMBROSIO LETTIERI OLGA
6 BRANCACCIO FRANCESCA
7 CACUCCIOLO ROSANGELA
8 CANTATORE GRECO GIOVANNA
9 CAPOCCHIANI DE JUDICIBUS GIOVANNA
10 CIOFFI TERESA
11 COLAMUSSI MARGHERITA
12 CORNACCHIA SAPONARO MARILENA
13 D’ADDARIO LILLY
14 D’AMOJA CLORINDA
15 DE CORATO MARILLA
16 DE FLORIO ANNA
17 De LUCA ANTONELLA
18 DE MARCO SANTORO IVANA
19 DE RUSSIS DE PAOLA RAFFAELLA
20 D’ INNELLA CAPPELLUTI CATERINA
21 FAVIA GUARNIERI MARA
22 FUMARULO MARIALUISA
23 GIANCIPOLI ROCA SIMONETTA
24 GIORGIO MARA
25 GIOVE CHIARA
26 GOFFREDO ANNA
27 GRECO ENZA
28 GRIMALDI ELSA
29 LATTANZIO MARIGIDA
30 LETTIERI BERNARD ANNA MARIA
31 LICASTRO BARBONE LUDOVICA
32 LOSURDO LOPINTO DANIELA
33 MACARIO MARIA TERESA
34 MAGGIO SILVIA
35 MALCANGI VENDOLA ROSARIA
36 MASCIANDARO NUNZIA
37 MASCIOPINTO MARGHERITA
38 MESSINA ANGELA
39 MICELLI FERRARI MATILDE
40 NACUCCHI EMILIA
41 PANTALEO MARIAPIA
42 PETTINI ALESSANDRA
43 POLIMENO GAROFALO LUCIANA
44 PORTOGHESE STIGLIANO IMMACOLATA
45 RADICCHIO LUCIA
46 ROSSI QUARANTA GIOVANNA
47 SACCO LIU’
48 SBORGIA CLELIA
49 SCIACOVELLI ROSALBA
50 SIMONE PAOLA
51 TARANTINI ANNAMARIA
52 TRIGGIANI ANGELA
53 VANWESTERHOUT COSTANTINO ANGELA
54 VIRNO ELVIRA