Incontro con Michele Maino , chef vegetariano
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Lunedì 5 maggio, presso la sede del nostro Club, alle ore 16,00, sarà nostro ospite Michele Maino, chef vegetariano cosmopolita con un passato di studioso di lingue orientali. La sua formazione è di scuola francese, per arrivare alla cucina vegetariana, che ha elaborato in maniera allegra e gradevole. La sua è una cucina “fusion” seria, cibi a km zero e spezie ed essenze cosmopolite.
Con il socio Carlo, Michele ha aperto in via Messina a Milano il ristorante:”Osteria 55″