“La cucina degli altri” con Giovanna Rossi Quaranta

17 maggio 2023

Un bellissimo pomeriggio in compagnia delle amiche del Cookery Club a lezione con la nostra bravissima socia, Giovanna Quaranta, insegnante di cucina AICI.

Presso la scuola di cucina Chiacchiere e Fornelli a Torre a Mare, grazie alle ricette di Giovanna, abbiamo fatto un viaggio gastronomico lungo la nuova via della seta.

Breve bio di Giovanna Rossi Quaranta: non basterebbero poche righe per definire la nostra amica e socia. Scrittrice gastronomica, insegnante di cucina, socia AICI, è una vera appassionata di cucina. Con la sua eleganza e semplicità riesce a regalarci ogni volta interessantissime lezioni, e ricette sempre belle ed originali. Insegna come free-lance presso scuole private. Ha pubblicato alcuni libri, tra cui “La cucina Pugliese” nella collana “Il lettore goloso” curata da Allan Bay. Collabora con la guida dell’Espresso.