Pranzo degli Auguri di Natale
4 dicembre 2022 Un menù vegetariano per il pranzo dello scambio degli auguri natalizi nella magica atmosfera della Masseria Le Carrube di Ostuni con lo chef Massimo Santoro. Una piacevolissima giornata e un’ottima cucina per trascorrere insieme una giornata in …
A lezione di Assassina con Celso Laforgia
16 novembre 2022 Un bellissimo pomeriggio in compagnia dello Chef Celso Laforgia che ci ha aperto le porte del suo ristirante Urban di Bari per parlare di spaghetti all’assassina. Bruciacchiati, croccanti, piccanti: sono le tre le caratteristiche fondamentali di questa …
A lezione da Felice Sgarra
19 ottobre 2022 Un pomeriggio autunnale trascorso insieme, nella meravigliosa Trani, per un’interessantissima lezione da Felice Sgarra che ci ha ospitato nel suo Starpops Bistrot. Lo chef ha realizzato per noi alcune meravigliose ricette: Julienne di seppie crude con erbe …
Masseria Garrappa a Monopoli
7 giugno 2022 Un piacevolissimo pomeriggio, per salutarci prima della pausa estiva, a casa della Socia Annamaria che, con la sua accogliente ospitalità, ha aperto le porte della sua meravigliosa Masseria Garrappa di Monopoli. Una lezione con lo chef Pietro …
Giada Bosco
4 dicembre 2020. Un pomeriggio. via Zoom con Giada Bosco, insegnante AICI, della scuola “Il Melograno” di Torino. Ci ha svelato tutti i segreti per preparare alla perfezione i MACARONS, al cioccolato, al limone, e ….al salmone!!
Manuela Vanni
Novembre 2020.Da Milano, su Zoom, Manuela Vanni, fotografa e autrice di tanti libri di cucina, ci insegna come usare le farine senza glutine.
Giorgia Chiatto
O ttobre 2020. Una pausa lunghissima per l’emergenza sanitaria da Covid 19!! Ma noi non ci separiamo! Ci incontriamo ugualmente sulla piattaforma Zoom, per una bella lezione con Giorgia Chiatto…da Napoli!!
Natale 2019. Borgo Egnazia
Natale a borgo Egnazia, con Domingo Schingaro, chef stellato. e un pomeriggio al mercatino di Natale, nel Borgo.
Pasquale Palamaro
Pomeriggio con P asquale Palamaro, chef stellato del ristorante Indaco-Regina Isabella, ad Ischia.
Viaggio a Bologna
Ottobre 2019.Viaggio a Bologna. Pranzo al Ristorante Marconi di Aurora Mazzucchelli, e Fourghetti, di Bruno B arbieri.
Gita alle cantine Tormaresca
Settembre 2019. Riprendono le attività del club dopo la pausa estiva! Visita alle Cantine Tormaresca a Minervino Murge, con un pranzo nella villa.